Ingredienser:
- 50 gram smeltet smør
- 2 dl flormelis
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 æggeblommer
- 1 dl havregryn
- 1½ dl hvedemel
- ½ tsk natron
- 1-200 gram grofthakkede fyldte chokolader
Fremgangsmåde:
Smelt smørret og bland flormelis og vaniljesukker heri. Tilsæt æggeblommerne og havregrynene. Tilsæt så hvedemel og natron og rør godt rundt i blandingen. Til sidst tilføjes fyldet. Vi havde en masse fyldte chokolader med nougat og marcipan, som var ved at blive lidt grå i overfladen, så de kom i. Men ellers kan man også tilsætte nødder, chokolade, tranebær, rosiner, kokos osv. Dejen trilles til kugler på størrelse med en bordtennisbold og de fordeles på en bageplade med bagepapir på. Bag kagerne 8-10 minutter ved 175 grader og køl dem herefter af på en rist.
Opskriften er fundet hos Noget i ovnen :)
