Cookies
Ingredienser: 50 gram smeltet smør 2 dl flormelis 1 tsk vaniljesukker 2 æggeblommer 1 dl havregryn 1½ dl hvedemel ½ tsk natron 1-200 gram grofthakkede fyldte chokolader Fremgangsmåde: Smelt smørret og...
View ArticleAarhus lately
Et tilbagevendende indslag her på bloggen de sidste par måneder er vores små opdateringer om, hvad der sker i vores kære by, Aarhus :) Vi håber, I godt kan li’ at få lidt info og tips om, hvad der sker...
View ArticleBælgfrugter med Bonduelle: kålwraps med falafler og bønnesalat
I sidste weekend havde vi gang i en rigtig hyggelig søndagssyssel – vi forberedte nemlig aftensmad ud fra et kit, som vi har fået tilsendt af Bonduelle. Vi elsker i forvejen at hygge om madlavningen,...
View ArticleAarhus lately
Der sker meget i Smilets By – så meget, at det allerede igen er tid til en “Aarhus lately” opdatering! Here we go: Billede fra Ad Hoc Mad Vi har i de sidste par måneders tid været vidner til en masse...
View ArticleGrillen BurgerBar Klosterport
Jeg har startet en hyggelig (og lidt noller) tradition, som jeg har døbt Mystery Date! Det går i al sin enkelthed ud på, at Lasse får besked på at sætte en dag/aften af til et program, som jeg så...
View ArticleValentinsmenu på Grappa Al Porto
I går var vi inviteret til at teste Grappa Al Portos Valentines Day menu, som de serverer som en særlig ting på søndag. Restauranten holder ekstraordinært åbent, og så er der ellers dømt en aften i...
View ArticleThe Burger Shack Aarhus + Oreo vinder
Det er officielt – Aarhus er blevet bidt af en gal burger! Efter de mange burgerkæders succes i det københavnske får aarhusianerne nu flere og flere nye burgersteder at vælge mellem. Nærmest på...
View Articlelights, camera, knækbrød!
I søndags var Lasse og jeg inviteret til workshop i København sammen med Cana, Maya og Julie. Anledningen for workshoppen var lanceringen af Wasas nye Gourmet-knækbrød, og det skulle vise sig at...
View ArticleGuide til Old San Juan
Old San Juan var på mange måder et af højdepunkterne på turen. Jeg tror vi nåede at være derinde fire gange, vi kunne bare ikke få nok! Aldrig har jeg set så skøn en bydel før. Husene er enormt...
View ArticleVideo: Wasa Gourmet
Som I måske kan huske, var vi for ikke så længe siden i København sammen med Julie, Maya og Cana – anledningen var, at vi skulle lave nogle lækre knækbrødsmadder sammen med Wasa i anledning af...
View Articleaarhus lately
Der sker jo hele tiden noget i Aarhus! Og hvor er det fantastisk. Vi synes efterhånden også vi støder på flere og flere artikler, der omhandler, hvordan Aarhus er det nye København – det er sgu lidt...
View ArticleOpskrift på brownie med nutella
Der er absolut intet sundt over denne kage. Til gengæld er den høj på nødde-chewy-choko-fudge-faktor! Kombinationen af hasselnød fra nutellaen og de sprøde valnøddestykker er så optur. Giv den et...
View ArticleHer spiser vi, når vi ikke gider lave mad
Vi er blevet ret gode til at spise ude her på det sidste. Det var bare lidt mere indbydende at lave aftensmad sammen før vi begge fik fuldtidsjobs, men nu er det som om, vi ikke rigtig orker helt så...
View ArticleSmoothie med banan, hindbær og Valio-yoghurt
I min familie har vi været ramt af diverse allergier og intolerancer. Både min søster og min far har været/er laktose-intolerante, så vi har været vant til at skulle tage hensyn og finde på...
View ArticleSpiseguide til Barcelona
Efter min seneste tur til Barcelona har jeg opdateret vores spiseguide, så den nu omfatter endnu flere lækre steder. Hvis man ikke har besøgt byen, så er det bare om at komme afsted! Måske en idé til...
View ArticleAarhus Lately
Som altid sker der en masse dejlige ting i Smilets By, og mange af de events bliver næsten kun endnu bedre af, at det samtidigt er sommer! Læs videre og bliv opdateret på nogle af de skønne ting, du...
View ArticleAften-snack med Valio
Nogle gange er jeg lidt for god til at snacke mindre sunde ting efter aftensmaden er blevet indtaget. Når Sidsel og jeg slænger os i sofaen til et afsnit Game of Thrones, får jeg næsten altid lyst til...
View Articlepizza og pagne hos Briançon
Forleden blev vi inviteret til at komme forbi ét af vores yndlingsbagerier i Aarhus – nemlig Briançon, der ligger på Åboulevarden. Anledningen var faktisk ikke, at vi skulle smage på det bagværk, de...
View ArticleVind Somersby til sommerfesten
Vi lavede vores egen “Gin Fizz – Rhubarb Edition”, da vi var i Horsens for at besøge Karoline og Morten i deres fine, nye hus (tjek førstehus ud for billeder og beretninger om deres projekt). De har...
View ArticleSalon Salon ved Kaløvig
Ser det ikke bare hyggeligt ud?? Jeg var en heldig kartoffel forleden, da Sidsel inviterede mig på SalonSalon (som før lå i Vestergade i Aarhus, men nu er placeret på Kaløvig Lystbådehavn), hvor vi...
View Article